Grano negro de Quinua Real® cultivado en el altiplano boliviano, situado entre 3.600 y 5.000 metros de altura y rodeado por el salar de Uyuni, el mayor desierto de sal continuo del mundo. Elaborada con métodos tradicionales ecológicos, certificada como Gluten Free y Vegan.
No contiene alérgenos,
La quinoa es una semilla, pero con propiedades únicas por eso se considera también pseudocereal. Aporta la mayoría de sus calorías en forma de hidratos complejos y 16 gramos de proteínas por cada 100 gramos. Así como grasas destacando la presencia de ácidos omega 6 y omega 3. Con alto aporte de fibra de unos 15 gramos por cada 100 gramos en su mayoría insoluble.
Destaca su contenido en potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro y zinc entre los minerales, vitaminas del complejo B en cantidades apreciables y vitamina E.
Con estas características las indicaciones de la quinoa son:
DIETAS SIN GLUTEN
DIABETES Y DIETAS DE ADELGAZAMIENTO :Por su bajo índice glucémico,
CONTROLAR LOS NIVELES DE COLESTEROL (por sus lípidos).
ESTREÑIMIENTO (alto contenido en fibra)
DIETAS VEGETARIANAS
DEPORTISTAS
Es el único alimento vegetal que posee todos los aminoácidos esenciales, oligoelementos y vitaminas y no contiene gluten. Tiene un extraordinario sabor y un llamativo color negro.
Destaca su contenido en potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro y zinc entre los minerales, vitaminas del complejo B en cantidades apreciables y vitamina E.
Con estas características las indicaciones de la quinoa son:
DIETAS SIN GLUTEN
DIABETES Y DIETAS DE ADELGAZAMIENTO :Por su bajo índice glucémico,
CONTROLAR LOS NIVELES DE COLESTEROL (por sus lípidos).
ESTREÑIMIENTO (alto contenido en fibra)
DIETAS VEGETARIANAS
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Es el único alimento vegetal que posee todos los aminoácidos esenciales, oligoelementos y vitaminas y no contiene gluten. Tiene un extraordinario sabor y un llamativo color negro.
MODO DE USO: lavar la Quinoa y cocerla en agua hirviendo utilizando dos partes de agua por una de grano entre 33-35 minutos.
INGREDIENTES: Grano rojo de quínoa real*. * de agricultura ecológica
VALORES NUTRICIONALES:
Información nutricional | por 100g |
Energía | 1568KJ / 371 kcal |
Grasas Saturadas | 5,6g 0,7g |
Hidratos de carbono | 66g |
Proteínas Fibra sal | 12,4g 3,6g 0,008g |
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