La última novedad de Biogra es un sustituto del huevo bio, perfecto para dietas veganas y vegetarianas. También es apto para diabéticos pues la harina de garbanzos es rica en hidratos de carbono complejos . Esta harina te permitirá hacer deliciosas tortillas de patata, salsas, rebozados y repostería. Rico en proteína, Fibra , Vitamina B, Hierro y Omega 6. Sin conservantes, colorantes y azúcares añadidos. Bajo contenido en sal.
INGREDIENTES: Harina de garbanzos*, almidón de maíz*, impulsor: bicarbonato sódico y bitartrato potásico, gelificante: goma guar, cúrcuma. * procedente de cultivo ecológico
ALERGENOS: Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.
VALORES NUTRICIONALES:
Información nutricional | por 100g |
Energía | 578 KJ / 138 kcal |
Grasas Saturadas | 3,93g 0,6g |
Hidratos de carbono de los cuales azúcares | 11,44g 0,7g |
Proteínas Fibra sal Hierro Fósforo | 12,55g 3,13g 0,82g 2,23 mg (15,9% CDR)* 261,8 mg (37,4%CDER)* |
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