SUSTITUTO DEL GLUTEN GfG 200 GR ORGRAN

ORGRAN

Ref: 1860

El sustituto del gluten de Orgran GfG es un fórmula innovadora que funciona como el gluten y proporciona manejabilidad y resistencia en la panificación y la cocina, GFG, otorga propiedades funcionales para el control de volumen, textura y uniformidad.

INGREDIENTESHarina superfina de arroz, extracto de guisante, almidón de maíz, gomas vegetales y celulosa: goma guar, metilcelulosa, carbometilcelulosa, mono glicéridos vegetales.


VALORES NUTRICIONALES: 
Información nutricional
 por ración 37,5g
Energía
1420KJ
Grasas
   Saturadas
0,5g
0g
Hidratos de carbono
   de los cuales azúcares 
83,6g
16g
Proteínas
Fibra
sal
2,6g
1,6g
400mg

SIN SULFITOS SIN SULFITOS
SIN LECHE SIN LECHE
SIN GLUTAMATO SIN GLUTAMATO
SIN GLUTEN SIN GLUTEN
SIN FRUTOS SECOS SIN FRUTOS SECOS
SIN AZUCAR SIN AZUCAR
SIN LEVADURA SIN LEVADURA
SIN SOJA SIN SOJA
VEGANO VEGANO
SIN HUEVO SIN HUEVO
SIN FRUCTOSA SIN FRUCTOSA
SIN TRIGO SIN TRIGO
SIN LACTOSA SIN LACTOSA
4.62