La formulación Dayelet bizcochos, es baja en carbohidratos y con un 40% MENOS DE CALORÍAS que el azúcar, reemplaza al azúcar en el 100% de su peso.
Se puede utilizar para reemplazar el azúcar en toda clase de bizcochos con aceites y grasas vegetales: soja, girasol, oliva, etc., con el mismo dulzor y textura que el azúcar.
En tu receta se sustituye el azúcar “peso a peso” en cualquier receta, sin modificar el resto de sus ingredientes y aportando sólo 2 calorías en lugar de las 4 calorías del azúcar.
No contienen carbohidratos de absorción rápida como: sacarosa, glucosa o fructosa y son SIN GLUTEN. Índice Glucémico BAJO: 15.
Admitido por diabéticos y en dietas de control de peso.
INGREDIENTES: agentes de carga: lactitol, isomaltol, maltitol; maltodextrina de patata, fibras vegetales, edulcorantes: acesulfame-k y neohesperidina.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: 240 kcal/1007 kJ por 100g. Grasas: 0%. Hidratos de carbono: 92%. De los cuales son polioles: 90%. Azúcares: 0%. Almidones: 2%. Fibra alimentaria: 2%. Proteínas: 0%. Sal: 0%.
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