Preparado artesanalmente con pocos y genuinos ingredientes en nuestro bio-horno, con aceite de oliva extra virgen, sin el uso de azúcar blanco. Realizado con harina de de trigo Khorasan Kamut®, un cereal alternativo para variar tu régimen alimentario. Es el fruto de una larga fermentación con levadura natural que lo hace ligero, friable y digerible.
INGREDIENTES: Harina de trigo khorasan KAMUT®* 62%, levadura de masa madre de trigo khorasan natural * 31%, aceite de oliva virgen extra* 4%, sal, levadura de cerveza (Saccharomyces cerevisiae) *procedente de Agricultura Ecológica.
ALERGENOS: Contiene: Gluten Puede contener: Soja Frutos de cáscara Semillas de sésamo
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