Mejor digestibilidad que el mismo producto con glutenElaborado con masa madreElaboradas con mezcla de harinas ricas en nutrientesEl trigo sarraceno, rica en proteínas de elevada calidad y fibra, activadora de la circulación, útil para el sistema nervioso y para la fragilidad capilarLa harina de teff es rica en fibra y una fuente importante de proteínas, manganeso, hierro y calcioLa harina de garbanzo aporta fibra, es una excelente fuente de proteínas, aporta carbohidratos de liberación lenta y contiene sobretodo magnesio y potasioLa harina de quínoa es rica en proteínas, fibra, vitaminas y mineralesMasa rica en aceite de oliva virgenContiene fibras saludables, con efecto prebióticoCon semillas de sésamo, ricas en minerales (fósforo, calcio y hierro) y que ayudan a reducir el nivel de colesterolAl ser un producto ecológico no hay presencia de abonos, pesticidas, aditivos de síntesis ni conservantes químicosHarinas sin tratamientos químicos ni blanqueantes
INGREDIENTES: Harina de mijo* 30%, agua, harinas (sarraceno integral*, quinoa*), masa madre (sarraceno integral*, quinoa*, lino integral*), semillas 4% (sésamo*, chía*, calabaza*), aceite de oliva virgen extra*, fibras vegetales (prebiótica de acacia*, psyllium*, harina de semillas de guar*), espesante (goma xantana), vinagre de manzana*, levadura y fermentos, sal. *Productos de agricultura ecológica. PRODUCTO VEGANO.
ALERGENOS: PUEDE CONTENER SÉSAMO, TRAZAS DE HUEVO, TRAZAS DE FRUTOS SECOS.
LIBRE DE GLUTEN, LECHE/LACTOSA, SOJA y CACAHUETES
VALORES NUTRICIONALES: Energía 252kcal / 1053kj, proteínas 8,8g, carbohidratos 34,8g (de los cuales azúcares 0,6g), grasas 6,8g (de las cuales saturadas 1g), fibra 7,9g, sal 1,2g.
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