Esta salsa vegetal Cuisine Trigo Sarraceno Bio Amandín® es una alternativa vegana y más ligera que la salsa tradicional. El trigo sarraceno es especialmente recomendado para las personas celíacas que no pueden comer gluten. Con un sabor más bien neutro y un bajo contenido en grasa, es perfecta para salsas y otras preparaciones saladas o dulces.
NOTA DE CATA: Espesa y brillante, con volumen, presenta un ligero color rosado. El olor suave a cereal molido deja recuerdos muy lejanos a cacao. En boca es intensa y compleja.
MODO DE USO: Las salsas vegetales son un perfecto aliado para preparar salsas en poco tiempo. Pruébalas con setas, hierbas aromáticas, quesos (incluido veganos), o úsalas también para espesar una sopa, preparar quiches, risottos, gratinados, lasañas o múltiples postres. No es apta para montar. Encontrarás otras ideas y recetas en nuestro blog.
Se recomienda agitar antes de consumir. Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, puede mantenerse hasta 3 días en frigorífico. (+4°C)
(*) Ingredientes ecológicos.
Información nutricional | por 100g |
Energía | 376 KJ / 91 kcal |
Grasas Saturadas | 6,4g 0,5g |
Hidratos de carbono de los cuales azúcares | 7,9g 1,5g |
Proteínas Fibra sal | 0,8g 0,8g 0,37g |