Esto es lo que el mundo de la panificación ha estado esperando: la revolución de la levadura en polvo BIOVEGAN no solo deleita a los panaderos aficionados. ¡El único polvo de hornear con tapioca y aún más poder!
Es un gasificante natural para las recetas de de masas de pastelería, no contiene levadura, es para recetas que no necesiten fermentación: bizcochos, galletas, magdalenas, etc., puesto que es un gasificante natural, no una levadura.Producto ecológico, sin gasificantes artificiales, fosfatos ni OGM.
Modo de uso: Utilizar un sobre para 500 g de harina.
INGREDIENTES: Almidón de tapioca *, agente de aumento: carbonato de sodio, agente acidificante: tartrato de potasio (22.8%) ¹, jugo de limón en polvo *, agente espesante: goma guar * * A partir de la agricultura ecológica.
ALERGENOS:
VALORES NUTRICIONALES: Contenido por 100 g: Energía: 266 kcal / Grasas: menos de 0,5 g (de las cuales saturadas: menos de 0,3 g) / Hidratos de Carbono: 43 g (de los cuales azúcares: menos de 0,5 g) / Fibra: 0,5 g / Proteínas: menos de 0,5 g / Sal: 18,6 g
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