La Leche de Almendras La Mandorle se obtiene a partir de almendras parcialmente desgrasadas del prensado de almendras enteras, para obtener un concentrado único de nutrientes. Se necesitan 130 g de almendras enteras para obtener 65 g de almendras desgrasadas, y 500 g de almendras para hacer 1 caja de 400 g de nuestra Leche de Almendras.
3 vasos al día aportan el 41 % de AR(1) en proteínas, el 33 % de NRV(2) en calcio y el 55 % de NRV2 en magnesio:
- Las proteínas ayudan a aumentar y mantener la masa muscular, así como a mantener los huesos en condiciones normales.
- El calcio contribuye al mantenimiento de huesos y dientes.
- El magnesio ayuda a reducir la fatiga, el funcionamiento del sistema nervioso y muscular , y el mantenimiento de huesos y dientes.
- Rico en proteínas y calcio.
- 65% almendras parcialmente desgrasadas
- 100% vegetal - Sin lactosa - Sin gluten - Sin soja
- Económico y ecológico: 400 g de polvo = 5 L
- Hecho en Francia - Certificado AB
EN BEBIDA
Vierta 20 g o unas 3 cucharadas y media rasas de polvo
Añadir 200 ml de agua fría o caliente
Agitar o mezclar con una cuchara
¡Gusto!
USO EN COCINA DULCE O SALADA.
Según las recetas, recomendamos entre 10 g y 15 g de leche de almendras en polvo por 100 ml de agua.
Verter los ingredientes en polvo en un recipiente.
Mezcla
Agregar los líquidos incluyendo el agua para la reconstitución de la Leche de Almendras
.ALERGENOS: Posibles trazas de avellanas* .
VALORES NUTRICIONALES:
Valores medios por 100 g de polvo
| % AR (1) / VRN (2) | ||
| Valor energético | 399kcal 1669kJ | |
| Grasa | 11g | |
| de los cuales se satura | 1g | |
| carbohidratos | 33g | |
| con azucar | 11g | |
| fibras | 14g | |
| Proteínas | 33g | 66% (1) |
| Sal | 0.08g | |
| Potasio | 1351mg | 68% (2) |
| Calcio | 429mg | 54% (2) |
| Fósforo | 748 mg | 107% (2) |
| Magnesio | 343mg | 91% (2) |
| Hierro | 4,07 mg | 29% (2) |
| Manganeso | 1,64 mg | 82% (2) |
(1) Ingesta de referencia para un adulto típico (8400 kJ/2000 kcal)
(2) Valores Nutricionales de Referencia (adulto)