Makisu es una esterilla japonesa especial para enrollar sushi. La alfombra está hecha de varillas de bambú planas y resistentes e hilos de alta calidad. No todas las alfombrillas son iguales, y esta duradera alfombrilla para sushi lo demuestra. En Japón, los makisu también se utilizan para extraer líquido de las verduras cocidas. Esto facilita el uso de verduras en una ensalada o sushi, por ejemplo.
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