En Tifabenebio llevan años trabajando para ofrecer bollería ecológica de alta calidad con recetas sin harina de trigo y sin levadura. Galletas de mantequilla sin ingredientes superfluos, pero dejando intacta la exquisitez de las pastas de té. Tifabenebio cuenta con una lista breve y clara de todos sus productos: unos sencillos ingredientes para una galleta pastelera de gran calidad.
La masa quebrada adquiere la típica forma de margaritas, enriquecida con una suave y dulce capa de azúcar glas. Un clásico de la pastelería de Liguria revisitado a nuestra manera. La intuición de Tifabenebio fue preferir la harina de avena y arroz a la harina de trigo. ¡Una fórmula mágica creada por nuestros pasteleros para obtener una galleta quebradiza, fragante y deliciosa para todos!
El arte de saber hacer cosas buenas para compartir en la mesa es el ideal que inspira a Tifabenebio: galletas sabrosas, preparadas con harinas alternativas, estrictamente procedentes de agricultura ecológica, ¡pero simplemente buenas!
*Biológico.
Valores nutricionales medios:
Energía Kj 2160/Kcal 516
Grasas 26,3g
de las cuales saturadas 6g
Hidratos de Carbono 59,5g
de los cuales azúcares 21,1g
Fibra 3,9 g
Proteína 8,6 g
Sal 0,02 g