PROF GEORGE BIRKMAYER
Univ.-Prof. Dr. medicina Dr. quím. Georg D. Birkmayer (* 1941, Viena) tiene un doctorado en bioquímica y medicina y se tituló primero como profesor de biología celular en la Universidad de Munich, luego en la Universidad de Graz, donde ha sido profesor de Química Medicinal desde 1988.
Es autor de más de 150 publicaciones científicas y ha recibido su fuerte perfil internacional con cátedras visitantes y cátedras en las universidades de Beijing, Xi'an, Canton, Cornell y en el American College of Nutrition, además de dar conferencias en todo el mundo sobre su investigación en el campo de la oncología, la neurología y la medicina antienvejecimiento.