Pan de avena sin gluten, ¡rápido y fácil! Solo agregar agua y levadura.
Rinde alrededor de 850 g de pan.
Como pan integral, nuestro pan de avena sin gluten es rico en fibra, además de ser especialmente suave y jugoso.
Esta mezcla para hornear pan de avena sin gluten tiene éxito tanto en la preparación clásica como en la máquina para hacer pan.
Rinde alrededor de 850 g de pan.
Como pan integral, nuestro pan de avena sin gluten es rico en fibra, además de ser especialmente suave y jugoso.
Esta mezcla para hornear pan de avena sin gluten tiene éxito tanto en la preparación clásica como en la máquina para hacer pan.
CONSEJOS DE USO:
Preparación en la máquina de hacer pan (Atención: preparación con levadura)
Primero, 475 ml de agua tibia, añada la mezcla de avena y 1 paquete de levadura seca en el recipiente para hornear. Si es posible, hornee en el programa rápido en el nivel "oscuro". Durante el proceso de amasado, retire la masa 2-3 veces de los bordes con un raspador de masa para que se mezcle de manera óptima.
Primero, 475 ml de agua tibia, añada la mezcla de avena y 1 paquete de levadura seca en el recipiente para hornear. Si es posible, hornee en el programa rápido en el nivel "oscuro". Durante el proceso de amasado, retire la masa 2-3 veces de los bordes con un raspador de masa para que se mezcle de manera óptima.
INGREDIENTES:70 % copos de avena integral*, harina de arroz integral*, fermento de trigo sarraceno* (harina de trigo sarraceno*, harina de quínoa*, cultivos iniciadores), sal marina, espesante: harina de goma guar*. * Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.
VALORES NUTRICIONALES:
Información nutricional | por 100g |
Energía | 1508 KJ / 357 kcal |
Grasas Saturadas | 5,3g 1g |
Hidratos de carbono de los cuales azúcares | 61g 1g |
Proteínas Fibra sal | 12g 8,3g 1,9g |
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