Preparado para hacer pan con especias, sin gluten y ecológico. Se puede hacer en el horno o en panificadora, Son harinas integrales, para quien no quiera tomar gasificantes artificiales
Paquete con 500 g de mezcla con el que se obtiene un pan de 1 kg.
Apto para personas con intolerancia a las levaduras, ya que no tiene levadura sino gasificantes naturales. Si se desea, se puede añadir levadura de pan.
Paquete con 500 g de mezcla con el que se obtiene un pan de 1 kg.
Apto para personas con intolerancia a las levaduras, ya que no tiene levadura sino gasificantes naturales. Si se desea, se puede añadir levadura de pan.
INGREDIENTES: Harina integral de arroz* 34%, almidón de maíz*, copos de arroz 20%*, harina de Teff*, fermento de trigo sarraceno* (harina de trigo sarraceno*, harina de quinoa*, cultivos iniciadores), harina de trigo sarraceno*, goma de algarroba*, especias para el pan picadas* 2% (cilantro*, comino* e hinojo*), gasificante natural (bicarbonato de sodio, tartrato monopotásico, almidón de maíz*), sal marina, goma xantana. *Ingredientes procedentes de Agricultura Ecológica.
ALERGENOS Puede contener trazas de soja
VALORES NUTRICIONALES:
Información nutricional | por 100g |
Energía | / 338 kcal |
Grasas Saturadas | 2g 0,5g |
Hidratos de carbono de los cuales azúcares | 70g 0,5g |
Proteínas Fibra sal | 6,9g 4,8g 2,4g |
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