Nuestro caldo se produce hirviendo huesos de ternera lentamente, hasta 20 horas, liberando valiosos nutrientes como el colágeno y los aminoácidos de los huesos.
Para nuestro caldo de huesos de ternera solo utilizamos huesos 100% ecológicos que provienen de ganado criado en pastos.
Como base de nuestro caldo, elaboramos un caldo casero de verduras ecológicas. Gran parte de los ingredientes que usamos proceden de la región de Chiemgau, en el sur de Baviera, donde también producimos. El caldo final tiene un sabor tan delicioso como el de un caldo de carne de larga cocción o un caldo de vacuno pero, además, te aporta los valiosos nutrientes de los huesos de vacuno.
En resumen:
- 11,9 g de colágeno por vaso
- Bajo en calorías: solo 42 kcal por vaso
- Libre de: gluten, lactosa, histamina, plomo, ácido araquidónico
MODO DE USO:
Nuestros caldos de huesos de vacuno están listos para consumir, por lo que puedes tomarlos a temperatura ambiente, aunque te recomendamos calentarlos brevemente. No se ha detectado histamina, plomo ni ácido araquidónico en las pruebas de laboratorio periódicas.
Cómo tomar el caldo de huesos de vacuno:
- Bébelo solo, como parte de una rutina diaria de salud, para suministrar a tu cuerpo colágeno y minerales
- Mejora tus batidos con la proteína natural y el colágeno del caldo de huesos
- Utilízalo como proveedor de nutrientes y para saciarte durante una dieta o cura de ayuno
- Bébelo como una fuente natural y saludable de proteínas después del ejercicio, en lugar de los batidos de proteínas
- Utilízalo como base de deliciosas recetas como por ejemplo sopas, salsas o guisos
VALORES NUTRICIONALES: en g por 100 g
| kj | 87 |
| kcal | 20 |
| Grasa | 0,0 |
| de ellos los ácidos grasos saturados | 0,0 |
| Carbohidratos | 1,1 |
| del mismo azúcar | 0,3 |
| Proteína | 4,0 |
| Colágeno | 3,4 |
| Sal | 0,5 |