Elaborado con un 84 % de harina integral de trigo espelta, este pan de molde combina un sabor auténtico con una textura tierna y esponjosa. Su receta incorpora masa madre, lo que aporta un aroma y una calidad tradicionales, convirtiéndolo en una excelente opción para el consumo diario.
Es una alternativa versátil para preparar tostadas, bocadillos o acompañar cualquier comida, y puede conservarse cómodamente a temperatura ambiente.
Características principales
- Elaborado con un 84 % de harina integral de trigo espelta.
- Con masa madre.
- Fuente natural de fibra.
- Apto para personas que siguen una alimentación vegana.
- Se conserva a temperatura ambiente.
- Ideal para desayunos, meriendas y comidas.
Una opción saludable y práctica para disfrutar del sabor de la espelta integral en cualquier momento del día.
INGREDIENTES: Harina de TRIGO ESPELTA integral* 46%, agua, levadura de masa madre de TRIGO ESPELTA* 17% (harina de TRIGO ESPELTA*, agua), aceite de semillas de girasol*,sal, levadura (Saccharomyces cerevisiae). Tratado con alcohol etílico* biológico. *De agricultura biológica.
ALERGENOS:
Gluten
Trazas: Frutos con cáscara, Mostaza y derivados, Sésamo y prod. a base de sésamo, Soja y derivados
VALORES NUTRICIONALES:
Información nutricional | por 100g |
Energía | 1235 KJ / 293 kcal |
Grasas Saturadas | 6,8g 0,59g |
Hidratos de carbono de los cuales azúcares | 46,8g 4,8g |
Proteínas Fibra sal | 8,6g 5,3g 1,4g |
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