Sin gluten · Ecológicos · Veganos · Trefilados al bronce
Los Tagliatelle de Pasta Natura están elaborados con harina de lenteja roja y harina de arroz integral ecológico, combinando el sabor intenso de las legumbres con una textura especialmente agradable.
Se elaboran siguiendo métodos tradicionales, mediante trefilado al bronce y secado lento a baja temperatura. Este proceso proporciona una superficie ligeramente rugosa que ayuda a retener mejor las salsas y permite conseguir una pasta consistente y al dente.
Características principales
- Elaborados con harina de lenteja roja y arroz integral ecológico
- Naturalmente sin gluten
- Aptos para veganos y vegetarianos
- Sin conservantes
- Trefilados al bronce
- Secado lento a baja temperatura
- Buena consistencia durante la cocción
- Envase fácilmente reciclable
Su combinación de cereal y legumbre los convierte en una alternativa diferente a la pasta tradicional. Combinan especialmente bien con verduras de temporada, setas, calabaza, salsas vegetales, pescado o marisco.
Pasta Natura apuesta además por una producción más sostenible, utilizando energía procedente de su instalación fotovoltaica y destinando los residuos alimentarios generados durante la producción a alimentación animal.
Valores medios por 100 g:
| Información nutricional | Por 100 g | %VRN* |
|---|---|---|
| Valor energético | 1410 kJ / 333 kcal | 17 % |
| Grasas | 1,8 g | 3 % |
| de las cuales saturadas | 0,4 g | 2 % |
| Hidratos de carbono | 62 g | 24 % |
| de los cuales azúcares | 1,0 g | 1 % |
| Fibra alimentaria | 4,3 g | — |
| Proteínas | 15 g | 30 % |
| Sal | 0,02 g | 0 % |
*VRN: Valores de Referencia de Nutrientes.