La Harina de Trigo Sarraceno Bio de El Granero Integral es una harina ecológica de sabor característico y muy versátil en la cocina.
A pesar de su nombre, el trigo sarraceno no es trigo, sino un pseudocereal, por lo que constituye una interesante alternativa para preparar numerosas recetas.
Puede utilizarse para elaborar bechamel, papillas, bizcochos, panes, tortitas, crepes y otras masas.
Elaborada con trigo sarraceno de cultivo ecológico.
Ideal para preparar bechamel y papillas.
Perfecta para tortitas, crepes y repostería.
Puede emplearse en la elaboración de bizcochos y panes.
Sabor característico y ligeramente intenso.
INGREDIENTES: harina integral de trigo sarraceno*. *De cultivo ecológico.
VALORES NUTRICIONALES:
Información nutricional | por 100g |
Energía | 1482 KJ / 350 kcal |
Grasas Saturadas | 3,2g 0,66g |
Hidratos de carbono de los cuales azúcares | 65,9g 1,16g |
Proteínas Fibra sal | 12,9g 3g 0,0006g |
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