El pan de molde en rebanadas siempre está listo para ser consumido. Producido con aceite de girasol y masa madre de espelta. La larga fermentación y el uso de levadura natural aseguran una excelente digestibilidad.
INGREDIENTES: harina de TRIGO espelta* 58%, agua, levadura natural de masa madre de TRIGO espelta* (harina de TRIGO espelta*, agua) 16%, harina de TRIGO sarraceno integral* 6%, aceite de oliva virgen extra* 2,9%, sal, levadura (Saccharomyces cerevisiae), Tratado con alchol etilico* solo en superficie. *De agricultura biológica
ALERGENOS: GLUTEN. El producto puede contener trazas de frutos secos, semillas de sésamo, soja.
VALORES NUTRICIONALES:
Información nutricional | por 100g |
Energía | 1261 KJ / 298 kcal |
Grasas Saturadas | 4,6g 0,6g |
Hidratos de carbono de los cuales azúcares | 52g 3,5g |
Proteínas Fibra sal | 10,4g 4,1g 1,2g |
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