Es un producto totalmente natural al ser sus ingredientes exclusivamente cacao en polvo desgrasado y azúcar, no conteniendo ningún tipo o traza de aditivo químico-alimentario, como son aromas, vainillina, extracto de malta, fosfatos bicalcicos etc.
Es un producto SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN COLESTEROL, por consiguiente, también puede ser consumido por personas celiacas e intolerantes a la lactosa, estando inscrito en la lista de alimentos sin gluten que publica anualmente la Federacion de Asociaciones de España (F.A.C.E.).
A diferencia de otros productos existentes en el mercado, la denominación reglamentaria (R.D. 1055/03) del BUENCAO es “cacao azucarado” al tener que llevar como mínimo un 25% de cacao (lleva más de un 33%) por el contrario el resto de solubles denominan sus productos como “preparado alimenticio”, debiendo de llevar como mínimo un 20% de cacao.
Información nutricional | por 100g |
Energía | 1602 KJ / 392 kcal |
Grasas Saturadas | 3,8g 2,37g |
Hidratos de carbono de los cuales azúcares | 86g 52g |
Proteínas Fibra sal | 6,4g g 0,2g |