Las semillas de sésamo poseen un nivel elevada de proteínas, además de ser ricas en metionina, un aminoácido esencial, con grasas insaturadas (buenas), Éstas, junto a la también presente lecitina, convierten a el sésamo en un alimento que contribuye a reducir los niveles de colesterol. También son una fuente importante de diferentes minerales como el calcio, que interviene en la formación de huesos y dientes; el zinc, mineral que participa en el metabolismo de los hidratos de carbono, las grasas y las proteínas; y el hierro.
También las semillas de sésamo poseen buenas cantidades de fibra, por lo que su consumo resulta beneficioso para la regulación de la función intestinal.
También las semillas de sésamo poseen buenas cantidades de fibra, por lo que su consumo resulta beneficioso para la regulación de la función intestinal.
Ricas en Minerales: Hierro (14.55 mg); Magnesio (351 mg); Fósforo (629 mg); Potasio (468 mg); Sodio (11 mg.); calcio(975 mg); cobre, cromo, cinc, Vit. B1, Vit. E
INGREDIENTES: Semillas de Sesamun Indicun 100%, de cultivo ecológico.
ALERGENOS: sésamo
VALORES NUTRICIONALES:
Información nutricional | por 100g |
Energía | 2339 KJ/ 573 Kcal |
Grasas saturadas | 49,67g 6,9g |
Hidratos de carbono azúcares | 11,65g 0,3g |
Proteínas Fibra | 17,73g 11,8g |
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