Mezcla para hornear galletas de chocolate con semillas de cacao
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Las galletas son perfectas para el almuerzo o cuando te apetezca. Con nuestra mezcla de galletas de chocolate, puedes prepararlas tan rápida y fácilmente que incluso los niños querrán ayudar.
Puede ser consumida por todo el mundo, apta para alérgicos, intolerantes, celíacos y veganos, ya que no contienen leche, huevos ni gluten, y están libres de los 14 principales alérgenos.
Esta es una mezcla versátil, ya que puedes añadir tus sabores favoritos y tener numerosas galletas diferentes, o hacerlas sencillas añadiendo solo agua y margarina vegetal o aceite de coco.
¡También puedes preparar una deliciosa masa de tarta de galletas con él!
MODO DE USO:
En un bol, combine la mezcla, 35 ml de agua y 35 g de margarina vegetal blanda. Mezclar y amasar hasta formar una bola.
Deja reposar la masa en el frigorífico durante 10 minutos.
Precalienta el horno a 170°C.
Formar un rollo de masa y cortar en 20 trozos iguales. Para cada pieza, forma una bola y aplánala.
Hornear a 170ºC durante unos 7 minutos. o hasta que empiecen a dorarse (el tiempo de horneado puede variar según el tamaño de las galletas y el tipo de horno).
Deja reposar la masa en el frigorífico durante 10 minutos.
Precalienta el horno a 170°C.
Formar un rollo de masa y cortar en 20 trozos iguales. Para cada pieza, forma una bola y aplánala.
Hornear a 170ºC durante unos 7 minutos. o hasta que empiecen a dorarse (el tiempo de horneado puede variar según el tamaño de las galletas y el tipo de horno).
INGREDIENTES: Mezcla de harina (arroz, maíz, algarroba), azúcar de caña dorada, semillas de cacao al 10% (cacao crudo, sirope de yacón, pasta de cacao), cacao en polvo al 3%, almidón de maíz, gasificantes (bicarbonato de sodio), espesante (goma xantana), sal.
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