La Harina de Arroz Integral Bio es una harina sin gluten elaborada a partir del grano integral de arroz procedente de cultivo ecológico.
Al conservar las diferentes partes del grano, es una alternativa a la harina de arroz convencional con un sabor ligeramente más intenso. Su versatilidad permite utilizarla tanto en recetas dulces como saladas.
Sin gluten.
Elaborada con arroz integral de cultivo ecológico.
Ideal para preparar bechamel y papillas.
Perfecta para elaborar tempuras y rebozados.
Adecuada para bizcochos, panes y otras preparaciones de repostería.
Puede combinarse con otras harinas para conseguir diferentes texturas en masas y panes.
MODO DE USO: Puede emplearse para elaborar bechamel, papillas y tempuras. También resulta adecuada para preparar bizcochos, panes y otras masas, sola o mezclada con otras harinas sin gluten, según la receta y la textura que se desee conseguir.
Saturadas: 0,35 g H. de carbono: 72,8 g de los cuales azúcares: 0,75 g Fibra: 5,7 g Proteínas: 7,25 g
Sal: 0,025 g