Las dos bacterias beneficiosas en el fermento del yogur son Streptococcus thermophilus y Lactobacillus bulgaricus.
Ambos funcionan en simbiosis para la transformación de la leche en yogur a una temperatura de más o menos 40 °C
Estuche de 3 bolsas de fermentos para hacer yogures saborizados tú mismo, un total de 24 yogures saborizados de 3 sabores diferentes.
Una bolsa de 2 dosis para hacer 8 yogures saborizados.
Puede trasplantar el yogur obtenido varias veces, siempre que se cumplan las buenas condiciones de higiene y uso. La aromatización no se conservará durante los trasplantes.
MODO DE USO:
Agregue un sobre de polvo a un litro de leche animal:
- en primer lugar, disuelva el fermento en 2 cucharadas de leche y luego vierta gradualmente el resto de la leche .
- Verter en una olla y dejar fermentar en una yogurtera durante el tiempo indicado por el fabricante.
- Colocar en la nevera y dejar enfriar unas horas antes de comer.
- También puede agregar azúcar a su gusto a la preparación antes de poner en la yogurtera.
INGREDIENTES:
Vainilla: LECHE desnatada en polvo*, extracto de vainilla* (25%), Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, vaina de vainilla*.
Sabor a frambuesa: LECHE desnatada en polvo*, sabor natural* (20%), remolacha en polvo*, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, zumo de frambuesa en polvo* (3%).
* Productos de Agricultura Ecológica.
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