LE PALUDIER DE GUERANDE
Les Etablissements Bourdic , originalmente una empresa familiar, fue creada en 1975 por el Sr. Bourdic, productor de sal de Guérande de padres a hijos. La actividad de marketing se inició con la venta de sal gruesa a comercios locales y regionales. Luego se desarrolló gradualmente con el lanzamiento de la primera sal de Guérande seca y molida.