La formulación Dayelet chocolate blanco Con un 15% MENOS CALORÍAS que el azúcar, tiene una receta y calidad artesanal.El azúcar ha sido reemplazado por la misma cantidad de maltitol.Su sabor es el mismo, pero con menos calorías. Se emplea igual y con el mismo peso que los chocolates con azúcar. Puede aplicarse a todas las elaboraciones de postres en pastelería y heladería: bañados, coberturas, trufas, bombones, mouses, helados crema, etc.
Es baja en carbohidratos, no contienen carbohidratos de absorción rápida como: sacarosa, glucosa o fructosa y son SIN GLUTEN., contiene lactosa. Índice Glucémico BAJO: 15
Admitido por diabéticos y en dietas de control de peso.
INGREDIENTES: agentes de carga: maltitol; manteca de cacao, leche en polvo, fibra soluble, lecitina de soja y vainillina.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: 470 kcal/1974 kJ por 100. Grasas: 32%. De las cuales son saturadas: 20%. Hidratos de carbono: 59%. De los cuales son polioles: 50%. Azúcares: 9%. Almidones: 0%. Fibra alimentaria: 1%. Proteínas: 6%. Sal: 0,15%. ”Un consumo excesivo puede producir efectos laxantes”.
ALERGENOS:Puede contener trazas de frutos secos.
Contiene lactosa y lecitina de soja.
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